春の植物

トップ > 夢と香 > 野草のはなし > 春の植物 > クズ

クズ

クズの新芽

プロフィール

【学名】Pueraria montana var. lobata
【分類】被子植物/マメ科クズ属/多年草
【和名】クズ(葛)
【英名】kudzu
【毒性】特になし
【薬効】生薬:葛根(発汗作用・解熱作用・鎮痛作用)葉に止血作用

記録 2019/05/06

小さい内はかわいいふわふわの葉っぱ。
夏になると爆発的に成長し、道路の電柱や山林の木や地面など、あらゆる場所を覆いつくす。
真夏の昼に、光合成しすぎないように葉が裏返っている様子をよく見られます。笑
あまりにも成長すると、つるが木質化し、木のようになってしまいます。

歴史あれこれ

こう聞くと邪魔な雑草なのかなという感じなのですが、
日本人の暮らしに寄り添ってきた、馴染み深い植物です。
つるの繊維を採って衣類にしたり、デンプンを取って葛粉にして和菓子に使ったり、
根っこをあれこれして漢方薬にしたり、いたるところで大活躍!
そう思うと、親しみの湧く植物ですね。

▲ページトップへ