昨日散歩しててやっとヌルデの実を見つけたのですが、やっぱり秋というよりは寒くなった時期に探すと丁度いいんですね。
塩っぽい味と聞いていたのですけど、口に入れたらほんのりしょっぱくて、少しさっぱりとユズっぽい風味がして普通に美味しかったです。
味はほんのりなのですが、優しいし、固い実なので、飴代りにしてもよさそうだなと思いました!
飴が好きでいつも塩分求めてるので自分には丁度良さそうです。
亨くんはあくまでも普段は人間寄りで、植物も食べたりします。
おかーちゃんが山菜野草売りで一緒に採ったりするので、その過程で野草にも詳しかったりします。
特に子供の頃は普通に人間だったので、けっこう食べ物として重要でした。笑
そういう話も描きたいね・・・(願望)